Selamat Datang di Website PATPI

Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia merupakan suatu organisasi profesi yang anggotanya merupakan akademisi dan praktisi yang bergerak dalam bidang teknologi pangan.

Terkini dari PATPI

Informasi, berita, artikel terakhir dari PATPI dapat anda baca di sini

INOVASI TEKNOLOGI PANGAN MENUJU INDONESIA EMAS

Sebagaimana tahun-tahun sebelumnya, pada tahun 2021 PATPI kembali menerbitkan buku yang merupakan kumpulan pemikiran anggota […]

KETAHANAN DAN KEAMANAN PANGAN INDONESIA, SEKARANG DAN KE DEPAN

Buku ini merupakan buku ketiga yang berisi kumpulan pemikiran anggota PATPI dari seluruh cabang di […]

PERSPEKTIF GLOBAL ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN Jilid 2

Buku “Perspektif Global Ilmu dan Teknologi Pangan” membahas prinsip ilmu dan teknologi pangan secara komprehensif […]

PERSPEKTIF GLOBAL ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN Jilid 1

Buku “Perspektif Global Ilmu dan Teknologi Pangan” membahas prinsip ilmu dan teknologi pangan secara komprehensif […]

Tujuan PATPI
PATPI dibentuk dengan tujuan untuk membina dan mengembangkan bidang keahlian Teknologi Pangan termasuk ilmu-ilmu lain yang berhubungan dengan bidang pangan, serta menerapkan Teknologi Pangan di Indonesia, dan menigkatkan keahlian dan kemampuan profesi yang berhubungan erat dengan kegiatan pekerjaan para anggotanya dalam bidang Teknologi Pangan.
Ruang Lingkup
PATPI bergerak dalam bidang Teknologi Pangan yang ruang lingkupnya mencakup aplikasi ilmu dasar antara lain kimia, fisika, dan mikrobiologi serta prinsip-prinsip keteknikan (engineering), ekonomi dan manajemen pada seluruh mata rantai penggarapan bahan pangan sejak dipanen sampai dikonsumsi.

Kegiatan PATPI

Berikut ini adalah kegiatan Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia

Jurnal Ilmiah

Patpi menerbitkan jurnal ilmiah terakreditasi yaitu Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, sebagai publikasi resmi PATPI, dan dikelola bekerja sama dengan Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan IPB.

Seminar

PATPI juga berperan serta secara aktif dalam seminar nasional maupun internasional.

Buku

Selain jurnal ilmiah, PATPI pun menerbitkan sejumlah buku diantaranya: Ensiklopedia Produk Pangan Indonesia 1 dan 2, serta Pangan Indonesia Berkualitas.

Kerjasama

PATPI selalu mengulurkan tangan untuk bekerjasama dengan organisasi profesi lain, instansi pemerintah dan industri pangan, dalam rangka pengembangan Teknologi Pangan di Indonesia.

Tentang Kami

Butuh informasi selengkapnya seputar Profil PATPI?

Cabang PATPI

PATPI Pusat saat ini berkedudukan di Jakarta, dan sampai tahun 2020 telah terbentuk 32 PATPI Cabang yaitu Denpasar, Bandar Lampung, Bandung, Bogor, Jakarta, Jember, Malang, Mataram, Palembang, Semarang, Manado, Padang, Medan, Surabaya, Makassar, Yogyakarta, Samarinda, Banda Aceh, Banyumas, Riau, Kendari, Ambon, Surakarta, Kupang, Gorontalo, Bengkulu, Ternate, Pontianak, Serang, Banjarmasin, Jambi dan Papua.

Hubungi Kami

Butuh informasi selanjutnya atau ingin bertanya ke PATPI?

Upcoming Events

Semoga sukses program FGD/Seminar Bapak/Ibu PATPIERS dalam masa terdekat ini. Oleh karena itu, mohon dukungan & partisipasi aktif Bapak/Ibu para pengurus PATPI Cabang dengan hadir dan atau mendorong & mengirimkan anggotanya pada event-event penting berikut, sebagai wujud soliditas & eksistensi partnership diantara sesama anggota PATPI

Yearly Monthly Weekly Daily List
No event found!
Hubungi Kami