Pelantikan Ketua PATPI Cabang Ternate dan Kuliah Umum: “Pangan Lokal untuk Pangan Fungsional”
Ternate, 23 Desember 2024—Pengurus Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) Cabang Ternate resmi dilantik dalam sebuah acara yang berlangsung di Aula Babullah Rektorat, Kampus 1, Gambesi Ternate. Dalam kegiatan tersebut, Ketua Umum PATPI Prof. Dr. Ir. Giyatmi, M.Si, secara langsung melantik Dr. Hasbullah, STP., M.Sc, sebagai Ketua PATPI Cabang Ternate periode 2024-2028. Pelantikan ini menandai awal baru bagi PATPI Cabang Ternate dalam meningkatkan kontribusi di bidang riset dan pengembangan teknologi pangan.
Dalam sambutannya, Prof. Giyatmi menegaskan pentingnya sinergi antar institusi untuk memperkuat penelitian dan inovasi di sektor pangan. “Pelantikan ini diharapkan menjadi titik awal bagi PATPI Cabang Ternate untuk berperan lebih aktif dalam mengembangkan teknologi pangan lokal yang inovatif dan relevan dengan kebutuhan masyarakat,” ujar Prof. Giyatmi.
Dr. Hasbullah, Ketua PATPI yang baru dilantik, menyampaikan komitmennya untuk terus memperkuat peran PATPI dalam memajukan sektor pangan lokal. “Sejak 2016, PATPI Cabang Ternate telah menyelenggarakan berbagai seminar dan kegiatan ilmiah. Kami berkomitmen untuk terus mendukung pengembangan pangan lokal yang berkelanjutan guna meningkatkan kualitas hidup masyarakat,” ungkap Dr. Hasbullah.
Selain prosesi pelantikan, acara ini juga menghadirkan kuliah umum bertema “Pangan Lokal untuk Pangan Fungsional” yang disampaikan oleh Prof. Dr. Ir. Giyatmi, M.Si. Kuliah ini membahas potensi pangan lokal sebagai solusi untuk meningkatkan kesehatan masyarakat melalui konsumsi pangan yang bergizi, terjangkau, dan berbasis kearifan lokal. Kuliah tersebut mendapatkan antusiasme tinggi dari peserta yang terdiri dari mahasiswa, akademisi, dan praktisi di bidang pangan.
Acara ini mencerminkan komitmen PATPI untuk terus mendorong pengembangan teknologi pangan lokal serta memperkuat kolaborasi antara akademisi, pemerintah, dan industri demi membangun sektor pangan yang berdaya saing tinggi.